구운 기장 사모사 레시피

Mar 05, 2024

장마가 조금 지나서 김이 모락모락 나는 차 한잔과 함께 맛있는 기장 사모사로 미각을 즐겁게 하기에 완벽한 시기입니다. 영광스러운 계절을 맞이하고 죄책감 없이 좋아하는 스낵을 맛보세요!

밀레 사모사

준비 시간:30 분

요리 시간:30 분

제조사:사모사 12개

재료

반죽을 위해

조와르 가루 ½컵

다용도 밀가루(마이다) 1컵

아즈와인 한 꼬집

소금 맛

물 ½컵

기름 1큰술

충전물을 위해

삶은 감자 3개

삶은 완두콩 ¼컵

¼티스푼 갈은 생강

고춧가루 1½티스푼

고수풀 1½티스푼

1½ 작은술 커민 가루 2 작은술 카수리 메티

레몬즙 1½sp

가람 마살라 1티스푼

다진 고수잎 ¼컵

소금 맛

브러쉬용 오일

방법

레시피 및 이미지 제공: Godrej Appliances

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